衡阳县：小莲子成致富大产业

衡阳县依托生态优势，大力发展“莲经济”，让小小莲子成为农户增收致富的大产业。

在台源镇新福村的乌莲种植基地，莲农们大清早就穿梭在莲花田里，采摘新鲜的莲蓬。当前正值乌莲丰收期，一片莲田每隔两三天便可采收一遍，每亩莲田可产莲子100公斤左右。

衡阳德源莲业有限公司总经理王侯：“现在平均日产能在四万五千斤一天左右，我们加工厂的日产能净成品也能做到两万斤左右一天，预计我们今年公司+基地可以达到8000万元的产值。”

采摘下来的莲蓬首先要进行分类，鲜嫩的莲子可直接生吃，表皮发黑的成熟莲子则可加工成干莲、莲芯茶等产品。

衡阳县台源镇新福村村民王小兰：“我选的这些嫩的就是卖给游客，还有到市场里卖，老的就去厂房加工。”

德源莲业通过“企业+农户+基地”，将周边零散的莲田进行资源整合，建立3000余亩的乌莲生产基地，并与多个乡镇的种植户签订保障收购协议，不仅辐射带动当地农户积极发展特色种植，而且促进周边村民就近就业。

衡阳县台源镇新福村居民冯巧英：“我在这里做八九年了 （这里）多劳多得 大概有三千块钱一个月，我家离这近，这一年的收入还算可以。”

凭借“台源乌莲”的品牌优势，德源莲业与不少公司企业签订了订单合作协议，产品远销全国各地。

衡阳德源莲业有限公司总经理王侯：“因为我们的中下游客户有4-5家国企，中小企业有40多家，小巨人企业超过5家，这两年订单制的话，我们平均年产能 4000到5000吨左右是没有问题的。”近年来，衡阳县按照“订单生产、标准种植、精品加工、品牌营销”的发展思路，大力发展乌莲产业，形成以种植、加工、品牌销售为一体的乌莲产业链。目前，全县台源乌莲种植面积达7.5万亩以上，拥有加工销售企业23家，产值超过5亿元，走出了一条因“荷”而来的特色产业发展之路。（来源：衡阳德源莲业有限公司）