资兴市：控源头 严监管 树品牌 铸牢农产品质量安全的铜墙铁壁

近年来，资兴市以创建国家农产品质量安全市为抓手，落实食品安全“四个最严”要求，突出生产、监管、品牌创建三个重点，强化管理、落实责任，完善制度、健全体系，农产品质量安全工作取得新成效，连续五年农产品抽检合格率保持在98.5%以上，未发生重大农产品质量安全事故，创建工作顺利通过省级核查验收。我们的主要做法是：

一、坚持标准化生产，严控农产品质量安全源头。

一是大力推广标准化技术。围绕东江湖鱼、茶、果等特色农产品先后制定23项农产品质量标准和生产技术规程。加大标准化生产示范推广力度，先后建设农业标准化核心示范基地26个、绿色食品原料标准化生产基地22万亩、现代农业园区3个。二是严格规范农资经营。严格管控农药化肥、兽药饲料等农资经营行为，落实高毒农药定点经营、实名购买、索证索票、经营台账等制度。建立农业投入品生产经营主体监管名录，建立市场准入管理和质量常态化监测制度。建立生产记录台账，督促生产者严格落实用药安全间隔期规定。严格执行禁限用农兽药、饲料和饲料添加剂有关规定。三是全面治理农业面源污染。推行绿色生产方式，积极推广高效微生物有机肥、测土配方施肥、太阳能杀虫灯、新型农药等适用技术，减少污染源。加强产地环境无害化生态治理，建立健全“边建边管”的沟河整治长效管理机制，大力推广淡水高效立体养殖技术。着力推进清洁能源工程，实行养殖场畜禽粪便综合治理，全市农业废弃物综合利用率达90%。建立区域性畜禽无害化处理中心，病死畜禽无害化处理率达100%。

二、突出全方位监管，筑牢农产品质量安全防线。

一是构建监管体系。建立市、乡、村、组四级网格化监管体系，各乡镇（街道）设立农产品质量安全、畜禽水产品质量安全监管站，配备乡镇专（兼）职监管员104 名，村级监管员190名，组协管员2745名。加强农产品质量安全追溯体系建设，加快推进监管信息化。二是开展强力整治。围绕蔬菜、茶叶、生猪等重点产业，突出重点产品、重点区域、重点时段，加强检查和监督抽检，专项整治蔬菜农药残留超标、生鲜乳和饲料非法添加、食用菌增白剂等突出问题。三是提升检测内功。建立市、乡镇、基地的三级农产品抽样检测机制，实现监管到地头检测全覆盖。目前，市检验检测中心获“双认证”资质，农残检测参数达35个，各乡镇都具备农兽药残留速测能力，19个种养合作社、企业和市场等地设立了农兽药残留速测点。

三、创响东江湖品牌，放大农产品质量安全优势。

我们充分发挥东江湖的知名度和影响力，以名、精、优、新为方向，打造了东江鱼、东江湖蜜桔、东江湖茶等一批资兴特色优质品牌。

（来源：资兴市农业农村局)