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在不到5年的时间里,黑龙江省改变了一家一户养三五头牛,奶牛养殖业“小、散、弱”的现状。如今,一批有现代化管理手段的、存栏100头以上的规模化奶牛养殖场,成为黑龙江省奶业主体,其奶牛存栏占全省奶牛存栏总量近80%。奶牛规模养殖的快速发展,优化了奶业产业结构,提升了奶业整体素质,使黑龙江省奶业提升了参与激烈市场竞争的能力。近年来,黑龙江省致力畜牧强省建设,加快推进奶牛标准化规模养殖。从2013~2015年3年中,黑龙江省新建182个泌乳牛存栏1200头规模的现代示范奶牛场。2016年,黑龙江省政府又启动“两牛一猪”标准化规模养殖基地建设项目,计划投入补助资金29.3亿元,拉动投资100亿元,建设300头以上规模化奶牛养殖场146个。2013年以来,黑龙江省100头以上规模化奶牛养殖场数量、奶牛存栏、生鲜乳产量和单产水平等各项指标大幅提升,奶牛养殖场数量净增424个,奶牛存栏净增30多万头。奶牛存栏2016年比2012年增长110.9%,年均增幅20.5%;生鲜乳产量增加151.1万吨,2016年比2012年增长167.7%,年均增幅27.9%;平均单产水平增加1.6吨。据统计,截至2016年末,黑龙江全省存栏100头以上规模化奶牛养殖场共有859个,奶牛存栏57.8万头,平均单产7.3吨以上。奶牛标准化规模养殖的发展,从源头上保障了高品质生鲜乳的生产。据黑龙江省50家主要乳制品加工企业对收购生鲜乳的检测显示,高品质生鲜乳供给呈逐年增长趋势,2016年高品质生鲜乳占比比2012年增长140.2%,年均增幅24.5%。(据监测,截至12月12日12:00,中国政府网、农业部网、东北网等50余家网络及平面媒体转发了相关报道)