湘佳股份林下养鸡一鸡独秀

“她们”好像有点“人来疯”。

当人们来到“她们”的身边，这些羽毛黝黑发亮的土鸡们，几乎不约而同地从树林子里钻出来，急不可耐地扇动着轻盈的翅膀，仿佛一只只黑色的精灵，一声号令，从四面八方集结。

那些黑色的小洞，是养鸡主人的创意，专门给母鸡下蛋用的。一排排坐落在鸡舍的对面山墙上，看上去蔚为壮观。

“她们”有着一个共同的名字——国家地理标志保护产品石门土鸡。

在湘鄂边界的大山深处，中国鲜禽第一股——湘佳股份发动山区群众散养石门土鸡已经有了16年时间，并成功探索出具有湘佳特色的林下养鸡模式，创新出林下养鸡全产业链新路径。

这种林下养鸡新模式、新路径，可以概括为：产业链主体在县域，基地在山区，转化在企业，加工在车间，市场在全国，增值在农户。

统一物料配送、统一技术服务、统一质量标准、统一回收加工、统一品牌销售、分散养殖。

这种“五统一、一分散”散养新模式，可以最大限度地确保石门土鸡的产品质量，也降低了广大散养户的养殖风险——你只需按照湘佳股份的养殖要求，全身心投入把鸡养好，产品销售由湘佳股份负责。

集中屠宰、精细分割、气调包装、北斗监控、冷链配送、恒温储运，新技术促使石门土鸡畅销28个省份的10000多家线上线下门店。

2020年4月，湘佳股份成功上市，成为中国生鲜家禽第一股、中国林下养鸡第一股。

湘鄂边界大山深处，植被丰富，森林茂密，云缭雾绕，空气清新，环境优美，石门土鸡健康成长有着得天独厚的原生态条件。

桃李不言，下自成蹊。视频和图片中，羽毛黝黑、鸡冠红艳、上蹿下跳、叽叽喳喳、凌空飞舞的石门土鸡形象，不言自明地阐释了这一点。

如今，这样的高品质石门土鸡，经过精细分割、气调包装，加工成鸡胸肉、鸡中翅、鸡大腿、鸡爪等多种产品，销往盒马、开市客、山姆等线上线下门店，满足了广大消费者对湘佳鲜禽产品的多种需求。

在长达16年的石门土鸡散养实践中，广大养殖户已经成功创造了多种林下养鸡的模式，如松林养鸡、板栗林养鸡、油茶林养鸡、杂木林养鸡、药材林养鸡、桂花林养鸡、竹林养鸡等。

为了提升石门土鸡的肉质，湘佳股份还积极鼓励广大石门土鸡养殖户通过种植三叶草、菊苣草等牧草和红薯、白菜、萝卜等时令蔬菜，增强石门土鸡的蛋白含量与天然鸡香。这一系列举措，得到了广大石门土鸡消费者的广泛认同。

绿水青山就是金山银山。

湘佳股份把林下养鸡作为践行“两山”理论的创新路径，推动“两山”价值转化，促使转化强企富民。

湘佳股份林下养鸡一鸡独秀，为“两山”高质量转化赋予了新样本、新业态、新机遇、新动能。（来源：“石门土鸡”公众号）