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  • 国际上转基因产业发展趋势如何?

    2023-02-17

    自1996年转基因作物商业化种植以来,全球转基因技术研发和产业化势头强劲,发达国家纷纷把转基因技术作为抢占科技制高点和增强农业国际竞争力的战略重点,很多发展中国家也在积极跟进,转基因作物种植国家的数量和种植面积持续增加。全球转基因产业发展的实践证明,政府的…

  • 转基因作物能不能留种?

    2023-02-17

    有人会有疑问,说:“转基因作物能不能留种?”实际上,不能留种是因为“杂种化”了,与是不是转基因没有关系。杂种优势指的是两个遗传距离比较远的不同遗传性的亲本的后代,在生长、成活、繁殖能力或生产性能等方面优于双亲的现象,是生物的普遍规律。杂种优势是一个普遍…

  • 保质期长的牛奶是因为添加了防腐剂吗?

    2023-02-17

    随着生活水平的提高,牛奶已经成为日常家庭饮食的标配,然而,市面上各种品牌、各种类型的牛奶琳琅满目,消费者常常挑得眼花缭乱,无从下手,而保质期则逐渐成为消费者挑选牛奶的主要参照。大多数消费者认为牛奶的保质期越短,说明牛奶越新鲜,食品添加剂越少,安全性也越…

  • 农产品中的农药残留及安全问题大汇总

    2023-01-10

    1、什么是农药残留?农药残留是指农药使用后残存于生物体、农产品(或食品)及环境中的微量农药,除农药本身外,也包括农药的有毒代谢物和杂质,是农药及其他相关物质的总称。残存的农药残留数量称为残留量,以每千克样本中有多少毫克(mg/kg)表示。农药残留是施药后的必…

  • 被你误解的转基因食品有哪些

    2023-01-06

    8月17日,上海科协大讲坛暨科技前沿大师谈“暑期院士专家系列科普讲坛”的首期讲座在上海科学会堂举行。中科院院士、原北大校长许智宏,围绕“透视转基因--从农作物的由来说起”的主题,深人浅出地介绍了粮食作物的起源、种类、演化,以及全球食物生产和生态系统面临的问…

  • 柑橘质量安全管控技术性指导意见

    2022-12-30

    中国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。经过长期栽培、选择,柑橘成了人类的珍贵果品。全国生产柑橘包括台湾省在内有19个省(市、自治区),其中主产柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等地区…